Gewürze

Verse kruiden zijn heerlijke smaakmakers in de keuken en bovendien heel gezond. Bieslook, peterselie of koriander bijvoorbeeld, combineren goed met vlees, vis en kip en zijn ook lekker in de salade. Of wat dacht je van geurige basilicum om zelf de lekkerste pesto te maken en als je in eigen tuin gaat barbecueën zijn oregano en tijm voor over het gegrilde vlees onmisbaar! Veel kruiden hebben daarbij ook nog eens een geneeskrachtige werking en zijn super gezond.

Altijd verse kruiden bij de hand

Als je ze gewoon uit eigen tuin kunt knippen, heb je altijd verse kruiden bij de hand. Handig, want kruiden zijn kwetsbaar en niet lang houdbaar als ze eenmaal geknipt zijn. Bovendien zijn ze best prijzig als je ze bij de supermarkt koopt.

In de Planten Encyclopedia kun je opzoeken welke verzorging de kruiden nodig hebben, wanneer de oogsttijd is en zelfs waar je ze voor kunt gebruiken. Sommige kruiden, zoals bijvoorbeeld munt, verspreiden in de tuin al een heerlijke geur. Zo kun je driedubbel genieten: van het geurtje, van het uiterlijk van de plant en wanneer je het gebruikt in de heerlijkste gerechten!


Chosen filters

    clear all filters

    Filter on


    All categories